Tencerede Sufle

Tencerede Sufle Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2-2, 5 çay bardağı süt
• 8 tepeleme yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 80 gram beyaz, bitter veya sütlü çikolata

Üzeri için;

• Pudra şekeri
• Toz fıstık

Tencerede Sufle Tarifi'nin Yapılışı

بِسْــــــــــــــــــــــمِ ﷲِارَّحْمَنِ ارَّحِيم.

1. Tabanı yaygın bir tencereye yaklaşık olarak 2 parmak su ekleyip ocağa alalım ve kaynamaya bırakalım.
2. Yumurta ve toz şekeri köpürene kadar çırpalım.
3. Ardından yağ, süt, un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu da ekleyip tekrar karıştıralım.
4. Son olarak kaselere paylaştıralım, yarısından biraz daha fazla dolmasına özen gösterelim, ağzına kadar doldurmayın taşar.
5. Çikolatayı kırıp fincanlara paylaştıralım.
6. Kaynamakta olan suya kaseleri oturtun. Su kaselerin yarısına kadar gelmelidir.
7. Tencerenin kapağını kapatın ve bu şekilde 10-15 dakika pişmeye bırakalım.
8. Kabarıp piştiklerinde tencereden alıp üstlerine pudra şekeri veya toz fıstık serptikten sonra sıcak olarak servis edin.

Afiyet olsun inşAllah ☺️🌸.