Tencerede Sufle Tarifi

Tencerede Sufle Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1, 5 çay bardağı şeker
• 1, 5 çay bardağı süt
• 1, 5 çay bardağı sıvı yağ
• 3-4 çay bardağı un (kıvamına göre olacak)
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 paket vanilya (isteyen sadece 1 paket kullanabilir)
• 1 paket kabartma tozu
• Çikolata(sürme ise kase başı birer tatlı kaşığı)

Tencerede Sufle Tarifi'nin Yapılışı

1. 👉Yumurta, şeker, süt ve sıvı yağı bir kapta karıştırıyoruz.
2. 👉Yavaş yavaş unu ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz.
3. 👉Kakaoyu da ekleyerek karıştırmaya devam ediyoruz.
4. 👉En son olarak vanilya ve kabartma tozunu ekleyip çırpıyoruz.
5. 👉Karışımımızı ısıya dayanıklı kaselerimize alıyoruz ve ardından çikolataları ortalarına yerleştiriyoruz. (ben sürme kullandığım için çikolatayı dondurup içine kaşıkla attım ve üstünü kapatmak için karışımdan yararlandım).
6. 👉Tencereye kaplarımızı alıp suyu kapların yarısına kadar dolduruyoruz.
7. 👉Su kaynayana kadar yüksek ateşte tencerenin kapağı açık bir şekilde suflelerimizi bekliyoruz.
8. 👉Su kaynayınca kapağı kapatıyoruz(kapağın altına bir bez koysanız iyi olur buhardan dolayı su damlacıkları oluştuğunda suflelerimizin üstüne damlamaması için).
9. 👉Arada bir suflelere bakıyoruz. Fakat kapağı çok sık açmayın. Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun.