Tene Katması (Kısır)
Tene Katması (Kısır) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı pilavlık bulgur
- 2 adet kuru soğan
- 3,4 dal yeşil soğan
- Yarım demet maydanoz
- 1,5 yemek kaşığı karışık ev salçası
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- Tuz, karabiber, kırmızı toz biber
Tene Katması (Kısır) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle sıcak suyla bulguru güzelce ıslatıp üzerini kapatalım.
- Kuru soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağında kavuralım.
- Üzerine salça ve baharatlarını ekleyelim.
- Islanan bulguru elimizle hafif hafif yoğuralım ve sosunu ilave edelim.
- Küçük küçük doğranmış yeşil soğan ve maydanozuda ekleyip harmanlıyoruz.
- Yanında ekşili yaprakla servis ediyoruz. Afiyetle kalın ❤.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
