Tengli Enfes Pasta

Tengli Enfes Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya için;

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı buğday nişastası
• 1 çay fincanı su
• 1 çay fincanı sıvı yağ
• 1, 5 veya 2 su bardağı un kıvamını kendiniz ayarlayın
• 2 paket kabartma tozu

Pandispanyayı ıslatmak için;

• 1 su bardağı süt

Ara kat için;

• 2 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt

Üzeri için;

• 2 paket vanilyalı puding
• 1 litre su
• 4 yemek kaşığı oralet yada bir paket teng

Tengli Enfes Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle pandispanyamızı hazırlıyoruz yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar güzelce çırpıp diğer tüm malzemeleri sırasıyla ekleyip kelepçeli kalıba güzelce eşit şekilde döküp 180 derecede 20 dakika pişiriyoruz.
2. Fırından çıkıp ilk sıcağı gidince 1 bardak süt ile güzelce ıslatıyoruz. Daha sonra krem şantiyi çırpıp soğuyan kekin üzerine sürüyoruz.
3. Dolaba koyup güzelce soğumasını bekliyoruz o arada tengli kremayı yapıyoruz. Güzelce dinlenen ve soğuyan krem şantinin üzerine eşit şekilde döküp dolapta bir gece iyice dinlendiriyoruz ve istediğimiz gibi süsleyip servis yapıyoruz afiyet olsun☺️