Tepsi Pizzası

Tepsi Pizzası Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için,

• 1 su bardağı ılık su
• 1 yemek kaşığı kuru maya
• 1 tatlı kasığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Aldığı kadar un (4 su bardağı kadar)

Sos;

• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Açmak için

• Salçayı yarım çay bardağı su

Üst malzemesi;

• Mozarella peynir ,sucuk ,sosis ,kapya biber ,mısır

Tepsi Pizzası Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur yoğurulur yarım saat mayalandırılır.
2. Dikdörtgen borcama açarak yayılır.
3. Karıştırılan domatesli kekikli sos üzerine sürülür.
4. Zemine biraz mozarella peynir serpilir .
5. Üzerine sucuk ,sosis ,biber ,mısır serildikten sonra en üstüne tekrar mozarella serpilip 170 derece fırında 20 dakika pişirilir. Afiyet olsun