Tepsi Pizzası

Tepsi Pizzası Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• Yarım paket yaş maya
• 4 su bardağı ılık su
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• Aldığı kadar un (yaklaşık 6 su bardağı yakın kullandım)

Üzeri için;

• 10 tane parmak sosis
• Yarım kangal sucuk
• Yarım su bardağı mısır
• Yarım su bardağı doğranmış zeytin
• Büyük bir tabak rendelenmiş kaşar ve çedar peyniri karışık kulandım
• 1 büyük domates
• 3 tane biber

Sosu için;

• 2 domates (rendelenmiş )
• Yarım yemek kaşığı biber salçası
• 3 yemek kaşığı ketçap
• 2 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı tuz

Tepsi Pizzası Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar 😊

Aile boyu doya doya yiyebileceğiniz büyük bir tepsi pizza hazırladım mutlaka deneyin👌👍😋💗.

1. İlk olarak maya ve şekeri kaba alalım 1 su bardağı ılık su ekleyip karıştıralım 10 dk bekletelim.
2. Daha sonra yağ, su, tuz ekliyelim unu yavaş yavaş ekleyerek hamuru yoğuralım.
3. 1 saat mayalanmaya bırakalım.
4. Kaşarı rendeleyelim ve malzemelerimizi istediğimiz şekilde doğrayıp hazırlayalım.
5. Sosu için tavaya rendelenmiş domatesi ekleyelim salça ketçap kekik ekleyip pişirelim en son tuzunu atıp kapatalım.
6. Mayalanan hamuru hafif un serpip yoğurup toparlayalım.
7. İster elinizi yağlayıp tepsiye yayın ister merdane ile açıp tepsiye koyun ikisi de olur çatalla delikler açalım.
8. Üzerine sosu sürelim kaşar serpelim.
9. Sırayla diğer malzemeleri yerleştirelim.
10. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirelim.
11. Pişince üzerine kaşar serpelim 10 dk. Daha kızartıp fırından çıkartalım.

Pizzamız servise hazır 😊.

Deneyenlere afiyet olsun 💗💗.