Tepsi Pizzası

Tepsi Pizzası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 adet yumurta
• 1 paket instant maya
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı kadar tuz
• 3 buçuk 4 su bardağı un(kontrollü ekleyelim)

Sos için :

• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı kekik
• Ufak bir tutam karabiber
• 1 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yarım çay bardağı ılık su

Üzeri için :

• Sucuk
• Sosis
• Mısır
• Zeytin
• Kaşar peyniri
• Yeşil biber
• Siz zevkinize göre tatlar ekleyebilirsiniz

Tepsi Pizzası Tarifi'nin Yapılışı

1. 1 su bardağı ılık sütü mayayı şekeri 5 dk hamur kabımızda bekletelim.Mayamız aktifleşsin.
2. Ardından yumurtayı zeytinyağını ve tuzunu ekleyelim.
3. Karışım yaptığımız malzemelere kontrollü bir şekilde unu ekleyelim.
4. Güzel bir hamur olursa güzel de mayalanır.
5. 1 saat kadar mayalamaya bırakalım.
6. Mayalanan hamuru istediğimiz boyutta ki tepsiye yayalım.
7. Sos malzemelerini karıştıralım.
8. Üzerine sosumuzu yayalım.
9. Sosun üzerine bolca kaşar rendeleyelim.
10. Sırasıyla malzemeleri üzerine yerleştirelim.
11. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında pizzamız pişene kadar 35 -40 dk pişirelim.
12. Pişen pizzaya fırından alıp üzerine bolca tekrar kaşar peyniri rendeleyelim ve 2 dk daha pişirelim.
13. Pişen pizzayı dilimleyip sıcak servis edelim. Afiyet olsun 😋😀.