Terbiyeli Bezelyeli Tavuk

Terbiyeli Bezelyeli Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

TERBİYESİ İÇİN:

• 2 çorba kaşığı piyale un
• Yemeğin kendi suyu 1 su bardağı kadar

Diğer Malzemeler

• 1 500 gr tavuk kuşbaşı
• 1 büyük kuru soğan
•  4_5 adet orta boy patates
•  2 yemek kaşığı evin margarin
•  Konserve bezelye 500 gr
•  Bir çorba kaşığı salça
•  2 tane sivri biber
• Tuz, karabiber, sıvı yağ, pul biber, kekik

Terbiyeli Bezelyeli Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

Düdüklü tencereye biber ve soğanları doğrayıp karamelize oluncaya kadar sıvı yağ ve iki kaşık margarinle kızartıyoruz. Ardından salçayı koyuyoruz. Salça iyice dağılacak sonra tavuğu da sote yapıp patatesleri ekliyoruz. Baharat ve tuzu da koyuyoruz. Sıcak suyu patatesleri üzerine tam gelinceye kadar koyuyoruz. Yemek kaynağında iki kaşık unun içine yemeğin suyundan koyup iyice karıştırdıktan sonra yemeğe döküyoruz. Yemek düdüklü de 5 dakika kaynayınca bezelyeleri ilave edip 5~10 dakika kaynatıyoruz .Patates pişmiş ise yemekte olmuş demektir.

Tavsiyem düdüklü tencere kullanmanız tavuğun suyu ve kokusu daha iyi kalıyor yemeğin içinde.
AFİYET OLSUN💕💖💖💖