Terbiyeli Kereviz (Resimli Anlatım)

Terbiyeli Kereviz (Resimli Anlatım) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet kereviz
• Pişirmek için su
• Tuz

Terbiyesi için

• Yarım limon
• 1. 5 yemek kaşığı un
• 1 yumurta

Terbiyeli Kereviz (Resimli Anlatım) Tarifi'nin Yapılışı

Kerevizleri temizleyip doğrayalım. Üzerine gelecek kadar su ekleyip ocağa alalım. Kerevizin yapraklarını saplarından ayırıp kerevizler kaynayınca ekleyelim. Tuzu da unutmayalım. Kerevizler kaynayıncaya kadar terbiye malzemelerini karıştırıp çatalla iyice çırpalım. Limonun sululuk oranı ve yumurtanın gramına göre un ekleyebilirsiniz. Kereviz yumuşayınca terbiyemizi yavaşça ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Daha doğrusu karıştırarak ekliyoruz. Bir taşım daha kaynatıp ocağı kapatıyorum. 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı ilave edin. Afiyet olsun ☺