Teremyağlı Aşk Pastası

Teremyağlı Aşk Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

Tabanı için;

• 1 paket kakaolu bisküvi
• 3 yemek kaşığı teremyağ

Kreması için;

• 2, 5 su bardağı süt
• 2, 5 yemek kaşığı un
• 2, 5 yemek kaşığı irmik
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya

Üzeri için;

• 1 küçük kutu vişne suyu
• 1 yemek kaşığı buğday nişastası

Teremyağlı Aşk Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Tabanı için bisküvileri rondadan geçirip tavada ısıtılıp eritilen teremyağ ile iyice karıştırıp kelepçeli kalıbın tabanına yayın ve buzdolabına koyun.
2. O esnada kreması için vanilya hariç bütün malzemeleri ocağa alıp sürekli karıştırarak yoğunlaşana kadar pişirin.
3. Yoğunlaşınca altını kısıp vanilyayı ekleyip 3-4 dk daha pişirin ve ocaktan alın. (ocaktan aldıktan sonra 5-6 dk karıştırmaya devam edin sıcağı çıksın) Ve dolaptaki tabanın üzerine dökün.
4. Üzeri için; Meyve suyunu ve nişastayı ocakta karıştırarak yoğunlaşana kadar pişirin.
5. Yoğunlaştıktan sonra yine 5-6 dk karıştırarak sıcağının geçmesini sağlayın ve kremanın üzerine dökün.
6. 1 gece buzdolabında dinlendirirseniz daha lezzetli olur ama gün içinde yemek isterseniz 6 saat kadar beklemesi yeterlidir.