Teremyağlı Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye

Teremyağlı Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr teremyağı (oda sıcaklığında)
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı sirke
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• 1 yumurta sarısı
• Susam
• Çörek otu

Teremyağlı Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak oda sıcaklığında erimiş teremyağı ile sıvı yağı karıştıralım.
2. Daha sonra toz şeker, sirke, tuz, kabartma tozunu da ekleyip iyice karıştıralım.
3. Son olarak ta unumuzu ekleyelim Ele yapışmayan kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim. Yumuşak bir kıvam olmasın yoksa kurabiyelerimiz dağılabilir.
4. Kurabiyelerinizi istediğiniz gibi şekillendirdikten sonra yağlanmış yada yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
5. Üzerine yumurta sarısını sürüp susam ve çörek otu serpin.
6. 190 derece fırında pişiriniz.