Teremyağlı Baykuş Pasta

Teremyağlı Baykuş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 1 kahve fincanı süt
• Kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1, 5-2 su bardağı un

Krema için;

• 3 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 5 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı teremyağ

Kaplaması için;

• Pembe, siyah şeker hamuru

Teremyağlı Baykuş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. ✔️Kek için yumurta ve şeker iyice çırpılır. Sıvı yağ süt eklenip tekrar çırpılır.
2. Un, kakao, kabartma tozu elenerek eklenir be hafifçe karıştırılır.
3. Kelepçeli yuvarlak kalıba karışım dökülüp 180 derece önceden ısıtılmış fırında 15 dk pişirilir.
4. ✔️Kreması için süt şeker un nişasta ateşte pişirilir.
5. 5 dk kaynadıktan sonra içine teremyağ konup iyice karıştırılır.
6. Soğuduktan sonra içine kremsanti konup çırpılır.
7. ✔️kek 3 parçaya bölünüp üst katlar kademe kademe olacak şekilde kesilir. Her kata krema konup üst üste konur. Şeker hamuruyla kaplanıp baykuş şekli verilir.