Teremyağlı Beyaz Çikolatalı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet yumurta
- 4 küçük kahve fincanı toz şeker
- 2 çorba kaşığı erimiş teremyağ
- 3 çorba kaşığı sıcak su
- 2 çorba kaşığı kakao
- 3 küçük kahve fincanı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Kreması İçin ;
- 1/2 (yarım) litre süt
- 1, 5 küçük kahve fincanı toz şeker
- 1, 5 küçük kahve fincanı un
- 2 çorba kaşığı teremyağ
- 1 paket krem şanti
- 1/2 (yarım) su bardağı soğuk süt
Islatmak İçin ;
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay kaşığı granül kahve
Üzeri İçin ;
Teremyağlı Beyaz Çikolatalı Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Kreması için; tencereye sütü, toz şekeri, unu koyalım ve orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim.
- İçine teremyağını ilave edelim ve Teremyağ eridikten sonra ocaktan alalım.
- Daha sonra blender ile 5 dakika çırpalım ve soğumaya bırakalım.
- Pandispanya için; bir kabın içine toz şekeri, yumurtaları koyalım ve köpürene kadar çırpalım.
- İçine sırasıyla tüm malzemeyi koyalım ve karıştıralım.
- Kelepçeli kek kalıbını yağlayalım ve hazırladığımız karışımı içine dökelim.
- Önceden ısıtılmış 150° fırında pişirip, soğumaya bırakalım.
- Bir kabın içine sütü, krem şantiyi koyalım ve iyi çırpalım.
- Hazırladığımız kremanın içine ilave edip, blender ile 5 dakika çırpıp, buzdolabında 15 dakika dinlendirelim.
- Islatmak için; bir kabın içine sütü, granül kahveyi koyalım ve karıştıralım.
- Pandispanyayı enine ortadan ikiye keselim.
- İlk parçayı servis tabağına koyalım ve kahveli sütlü karışımın yarısını kullanarak ıslatalım.
- Sonra kremanın bir kısmını sürelim ve pandispanyanın ikinci parçasını üzerine kapatıp, kalan kahveli sütlü karışımla ıslatalım.
- Daha sonra kalan kremayı pastanın her yerine eşit olacak şekilde sürelim.
- Beyaz çikolatayı bıçakla ince ince doğrayalım ve pastanın her tarafını beyaz çikolata ile kaplayalım.
- Üzerini ayrı benmari eritilmiş beyaz çikolataya batırılmış ceviz ve çilek ile süsleyelim.
- Beyaz Çikolatalı Pastamızı, buzdolabında 2 saat dinlendirdikten sonra servis yapalım. Afiyet olsun.