Teremyağlı Börek Tadında Fırında Makarna

Teremyağlı Börek Tadında Fırında Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket makarna
• 1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
• 1 avuç doğranmış yeşil soğan
• Maydanoz (Ben kullanmadım)

Beşamel sos

• 1 ,5 yemek kaşığı teremyağ
• 2 dolu yemek kaşığı un
• 3 su bardağı süt
• 1 çay kaşığı dolusu tuz

Üzeri için

• 1 su bardağı rendelenmiş

Teremyağlı Börek Tadında Fırında Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. 1 paket makarna haşlanır. Süzüldükten sonra peynir ,yeşil soğan ve maydanoz ile birlikte karıştırılır. Büyük dikdörtgen borcama dökülüp üzeri düzeltilir.
2. Beşamel sos için. Teremyağ eritilir un eklenir ve unun kokusu çıkana kadar kavrulur.
3. Tuz ve süt eklenir tel çırpıcı ile karıştırılır .
4. Üzeri göz göz oluncaya kadar pişirilir.
5. Tepsideki makarnanin üzerine dökülür. Önceden ısıtılmış 250 derecedeki fırına verilir.
6. Beşamel sos kızarmaya başlarken fırından alınır. Üzerine kasar rendesi ve pulbiber serpilir. Tekrar fırına verilir üzeri kızarınca fırından alınır. Afiyet olsun
7. 😋