Teremyağlı Brakana Pomak Baklavası
Teremyağlı Brakana Pomak Baklavası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1. 5 su bardağı sıvı yağ
- Yarım paket teremyağ
- 2 su bardğı süt
- 4 adet yumurta sarısı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
- Alabildiği kadar un
Şerbeti için
- 1 kg toz şeker
- 6 bardak su
Teremyağlı Brakana Pomak Baklavası Tarifi'nin Yapılışı
- Yağ, süt ve margarin bir kaba konup karıştırılarak kaynatılır.
- Kaynamaya başladığı anda alabildiği kadar un eklenip karıştırılır soğumaya bırakılır.
- Ilınınca yumurta sarısı. Karbonat kabartma tozu eklenir elle yoğrulur. Kulak memesi yumuşaklığında hamur yapılır.
- Ceviz yada yumurta büyüklüğünde yuvarlanıp tepsiye dizilir.
- Tepsiyi yağlamaya gerek yok hamurun yağı yetiyor. 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirilir.
- Şerbet malzemeleri kaynatılıp sıvı yağ kıvamına gelince sıcak olarak hazırlanan tatlının üzerine dökülür üzeri kapatılır soğumaya bırakılır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
