Teremyağlı Cevizli Açma

Teremyağlı Cevizli Açma Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• Tuz
• Aldığı kadar un

İçi için;

• Ceviz
• 150 gr teremyağ(eritilmiş)

Üzeri için;

• 1 yumurta sarısı
• Haşhaş

Teremyağlı Cevizli Açma Tarifi'nin Yapılışı

1. Tarifimize su ve sütü ılık hale getirerek başlayalım .
2. Maya ve şekeri de katıp mayanın aktif hale gelmesi için 5 dk bekleyelim.
3. Ben yaklaşık 3 su bardağı un kullandım siz de dikkatlice un ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.
4. Mayalanması için 1 saat hamurumuzu dinlendirelim mayası gelen hamuru 8 eşit parçaya bölüp istediğiniz gibi açalım.
5. İçine eritilmiş teremyağ sürüp ceviz ekleyelim ve kıvıralım.
6. Dikdörtgen borcama dizelim .
7. Hepsini aynı şekil yaptıktan sonra dilimleyelim ve yumurta sarısı sürelim.
8. İsteğe bağlı haşhaş da ekleyerek 180 derece fırında pişirelim. Afiyet olsun.