Teremyağlı Çörek Otlu Mini Kurabiye (Bayatlamayan)

Teremyağlı Çörek Otlu Mini Kurabiye (Bayatlamayan) Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr teremyağ(oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı çörek otu
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 1 adet yumurtanın akı
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 silme tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 silme tatlı kaşığı tuz
• 3, 5 su bardağı un

Üzeri için;

• Yumurta sarısı

Teremyağlı Çörek Otlu Mini Kurabiye (Bayatlamayan) Tarifi'nin Yapılışı

Hayırlı günler dilerim.

Bu tarifi mutlaka deneyin. Bolca yapıp saklama kabına alın uzun süre bayatlamıyor. Buzluğa da atabilirsiniz. Çıkarınca aynı tazelikte oluyor.

1. Oda sıcaklığında erimiş teremyağını ve diğer malzemeleri yoğurma kabına alıp güzelce yoğurun.
2. Hamurdan misketten bir tık büyük toplar yapın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
3. Hepsi bittikten sonra çırpılmış yumurta sarısını sürüp, önceden ısıtılmış 175° fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.