Teremyağlı Enfes Çilekli Kremalı Çörekler (Videolu)

Teremyağlı Enfes Çilekli Kremalı Çörekler (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 2 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı maya
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 adet yumurta
• 3 bardak kadar un kontrollü ekleyin
• 1 çay kaşığı vanilya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 40 gram teremyağ

İçerisine

• 1 paket krema
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 8-10 adet minik doğranmış çilek

Üzerine;

• Pudra şekeri

Teremyağlı Enfes Çilekli Kremalı Çörekler (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamuru için teremyağ hariç tüm malzemeyi yoğuralım.
2. En son yumuşak teremyağı ekleyelim. Hamurla özdeşene kadar yoğuralım. Bu aşamada çok iyi yoğurmalı yağın tamamını içine çekiyor eğer toplayamazsınız az un ilavesi yaparak yoğurun.
3. 1 saat mayalamaya bırakalım.
4. Mayalaması olunca bezelere ayıralım tepsiye dizelim.
5. Üzerine streç film geçirelim 30 dk daha mayalandıralım.
6. Isınmış sıvı yağ da orta ateşte arkalı önlü kızartalım soğumaya bırakalım.
7. Soğuyunca ortadan keselim.
8. Kremayı bir kaseye alalım az az pudra şekeri ilave ederek çırpalım.
9. Krema sıkma torbasına koyalım.
10. Çilekleri minik minik doğrayalım.
11. Çöreklerin arasına önce krema sıkalım çilek dilimleri ekleyelim.
12. Üzerine tekrar krema sıkalım üstüne çöreği yerleştirelim.
13. Üzerine bolca pudra şekeri serpelim. Servise hazır. Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun ♥️