Teremyağlı Enfes Supangle Tarifim

Teremyağlı Enfes Supangle Tarifim'in Malzemeleri

• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 3 yemek kaşığı un
• 6 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı teremyağ
• 2 adet yumurta sarısı
• 1 paket isteğe göre bitter yada sütlü çikolata
• 1 su bardağı buzlu su (200 ml)
• Supangle süslemek için
• Hindistan cevizi
• Fındıklı kakaolu draje ve gofret

Teremyağlı Enfes Supangle Tarifim'in Yapılışı

1. Öncelikle kuru malzemelerimizden un, kakao, şekeri tencereye alıp karıştırıyoruz,
2. Daha sonra içine 1 litre sütü ilave ediyoruz.
3. İyice karıştırıp yumurta sarılarını ilave edip hiç topak kalmadığına emin olana kadar çırpıp tenceremizi ocağa alıyoruz.
4. Orta ısıda sürekli kaynayana kadar karıştırıp pişiriyoruz kıvam alınca tüpten alıyoruz ve çikolatamızı ve teremyağımızı ilave edip karıştırıyoruz.
5. Piştikten sonra daha çabuk soğuması için ayrı kaba alıyoruz ara sıra karıştırıyoruz ve soğuğunca içine 1 su bardağı buzlu soğuk su ilave ediyoruz.
6. Daha sonra mikserle üzerinden geçip harika supanglemizi hazırlıyoruz.
7. Sunum bardaklarımıza alıp üzerini isteğimize göre süslüyoruz ben hindistan cevizi, çikolatalı draje ve rulokat ile süsledim.
8. Deneyeceklere afiyet olsun.