Teremyağlı Fındıklı Ay Kurabiye

Teremyağlı Fındıklı Ay Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram ülker teremyağ
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 çay bardağı öğütülmüş fındık
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 3 çay bardağı un (kontrollü)

Üzeri için:

• 1 adet yumurtanın akı
• Öğütülmüş fındık

Teremyağlı Fındıklı Ay Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar,.Yaparken kokusu iştah açarken, yedikçe yediren bir kurabiye tarifi paylaşmak istiyorum.Hemen hazırlanışına geçiyorum.

1. Tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalı.Bu tariften 24 adet kurabiye çıkıyor.
2. Teremyağı, yumurta sarısı, pudra şekeri ve vanilya kaşıkla karıştırılır.
3. Un, fındık ve kabartma tozu eklenir. Unu kontrollü ekleyin.
4. El ile yoğurulur, hamur toparlanır.
5. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak silindir halinde el ile açılır ve u şekli verilir.
6. Ayırdığımız yumurta akına batırılır daha sonra öğütülmüş fındık tozuna batırılır.
7. Pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine kurabiyelerimiz dizilir ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25 30 dakika üstü hafif kizarana kadar kontrollü pişirilir.
8. Çay ve kahve ile ikram edilir🥰.Afiyet olsun.