Teremyağlı Gül Kokulu Kurabiye

Teremyağlı Gül Kokulu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket teremyağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yumurta beyazı
• 1 paket kabartmatozu
• 1 adet kurutulmuş gül
• Aldığı kadar un

Pişen kurabiyelerin üzerine koymak için ;

• 1 kahve fincanı blendırla püre haline gelmiş gül reçeli +1 tatlı kaşığı teremyağı

Teremyağlı Gül Kokulu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda ısısında yumuşamış bir paket teremyağ ,1 çay bardağı pudra şekeri ile mikserle beyazlaşana kadar karıştırılır.
2. Karışıma 3 yemek kaşığı şeker ve bir yumurta beyazı eklenir elimizle karıştırırız.
3. Kurutulmuş gül yapraklarını kurabiye hamuruna ufalarız.
4. 1 paket kabartma tozu ,3 su bardağı unu da ekler ve fazla yoğurmadan kurabiye hamurunu hazırlarız.
5. Hazırladığımız kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizin içinde yuvarlak şekil verip tepsiye dizeriz.
6. Kurabiyelerin ortasına serçe parmağımızla bastırırız.
7. 165 derecede 15 dakika fırınlarız.
8. Fırından çıkan kurabiyelerin üzerine 1 tatlı kaşığı eritilmiş teremyağ ile bir fincan blendırlanmış gül reçeli karıştırılır.
9. Çay kaşığı ile kurabiyelerin ortasındaki boşluklara doldurulur ,afiyet olsun.