Teremyağlı Harf Pasta

Teremyağlı Harf Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• Pandispanya Malzemeleri (25-35 cm tepsi için)

• 5 tane yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım çay bardağı ılık su
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1, 5 su bardağı un

Krema Malzemeleri

• 3, 5 su bardağı süt
• 1 yumurta sarısı
• 1 çay bardağı şeker
• 5 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı teremyağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem şanti

Teremyağlı Harf Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın, suyu ilave edin.
2. Daha sonra un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin ve iyice karışana kadar çırpın.
3. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine boşaltıp her tarafını eşit olacak şekilde düzeltin.
4. 170 derecede  kürdanla kontrol ederek pişirip  soğumaya bırakın.
5. Krema malzemelerini iyice çırparak pişirin ve soğumaya bırakın.
6. Soğuduğunda şantiyi ekleyip mikserle çırpın ve sıkma torbasına koyun.
7. Harf kalıbı kesip soğuyan kekin üzerine koyup kesin ve ortadan ikiye parçaya bölün.
8. İlk parçayı sütle ıslatıp hazırladığınız kremanın yarısını düzgünce sıkın.
9. 2. Kat keki üzerine kapatıp tekrardan sütle ıslatıp aynı şekilde krema sıkın.
10. Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
11. Afiyet olsun.