Teremyağlı Havuç Dolgulu Gül Kurabiye

Teremyağlı Havuç Dolgulu Gül Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 6 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 100 gr teremyağ
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

İçine;

• 3 adet büyük boy havuç
• 7 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 yemek kaşığı çekilmiş ceviz içi

Süslemek için;

• Pudra şekeri

Teremyağlı Havuç Dolgulu Gül Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta, şeker, sıvı yağ, yoğurt, tereyağ eklenip karıştırıp vanilya, kabartma tozu ve un eklenir ele yapışmayan orta yumuşaklıkta bir hamur olacak.
2. Önceden hazırladığımız havuç rendesi ve şeker suyunu çekene kadar pişirilir piştikten sonra ceviz eklenir karıştırılır.
3. Hamurdan bezeler alıp gül şeklindeki silikon kalıpta bastırarak ortası açılıp havuçlu harç koyup hamuru kapatıyoruz.
4. Tepsiye dizilir 180 derecede hafif pembeleşinceye kadar pişiriyoruz .
5. Fırından çıktıktan sonra pudra şekeriyle süslenir afiyet olsun.