Teremyağlı Ispanaklı Damat Bohçası (Muzlu)

Teremyağlı Ispanaklı Damat Bohçası (Muzlu) Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo ıspanak
• 2 adet yumurta
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 1,5 su bardağı süt
• 1,5 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Kreması için;

• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı teremyağ
• 1 paket kremşanti (kutu içindeki 2 poşetin 1 tanesi kullanılacak

İci için;

• 1 adet muz

Teremyağlı Ispanaklı Damat Bohçası (Muzlu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle ıspanağımızı güzelce yıkayıp doğrayıp haşlıyoruz ve püre haline getirip kenara alıyoruz.
2. Ve muhallebisini pişirmek için kremşanti hariç tüm malzemelerimizi tenceremize alıp pişiriyoruz.
3. Muhallebi soğuyunca kremşantiyi ekleyip güzelce çırpıp kenara alıyoruz.
4. Kreplerimizi hazırlıyoruz yumurta ve şeker güzelce çırpılır diğer malzemeler ve ıspanak presini de ekliyoruz .
5. Güzelce karıştırıp kızgın tavada kepçe ile döküp kısık ateşte tek taraflı pişiriyoruz ve şeklini veriyoruz.
6. İçine dilimlediğimiz muzlardan koyup muhallebinizden bi kaşık yardımı ile koyuyoruz istediğiniz gibi süsleyip servis yapıyoruz afiyet olsun.