Teremyağlı Kandil Simidi

Teremyağlı Kandil Simidi Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram oda sıcaklığında teremyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarim çay bardağı yoğurt
• 1 yumurta (akı dışına )
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 1 paket kabartma tozu
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı sirke
• Alabildiğince un

Dışı için;

• 1 su bardağı kavrulmuş susam
• yumurta akı

Teremyağlı Kandil Simidi Tarifi'nin Yapılışı

1. Kıyır kıyır olan bu güzel kurabiyemizin yapılışında geniş bir kaba kabartma tozu ve un hariç diğer malzemelerimizi alıp karıştırıyoruz.
2. Daha sonra kabartma tozunu ve kontrollü bir şekilde unumuzu ekleyerek (sert olmaması için ) yumuşak kıvamlı bir hamur elde ediyoruz.
3. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp istenilen kalınlıkta ve büyüklükte halkalar yapıp önce yumurta akımıza sonra susama batırıp 180 derecelik ısınmış fırınımızda pişiriyoruz. afiyet olsun 😊