Teremyağlı Kandil Simidi

Teremyağlı Kandil Simidi Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram oda sıcaklığında teremyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 yumurta (akı dışına)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 çay kaşığı şeker
• 1 çorba kaşığı sirke
• 4-5 su bardağı un ( un miktarı markaya göre farklılık arz edebiliyor)

Dışı İçin ;

• 1 su bardağı susam
• Yumurta akı

Teremyağlı Kandil Simidi Tarifi'nin Yapılışı

Uzun sure bayatlamayan, kıyır kıyır nefis bir kurabiye😋😋

1. Geniş bir kabın içine un ve kabartma tozu hariç bütün malzemelerimizi alıp karıştırıyoruz.
2. Daha sonra unu ve kabartma tozunu ekliyoruz.
3. Unu kontrollü bir şekilde koyarsak yavaş yavaş hamurumuz sert olmaz.
4. Yumuşak kıvamlı bir hamur elde ediyoruz.
5. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp istenilen kalınlıkta simit halkaları yapıp yumurta akına daha sonra susama bulayıp 180 derecede pişiriyoruz.

Afiyet olsun.