Teremyağlı Kandil Simiti

Teremyağlı Kandil Simiti Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr teremyağ (tavaya konulup yarısı erimiş yarısı erimeden kalmış olacak)
• 1 çay bardağı sıvı yağı
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 adet yumurta (sarısı hamura akı üzeri için)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2. 5 (iki buçuk ) tatlı kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı mahlep
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı sirke, (kıyır kıyır olması için)
• Un

Üzeri İçin ;

• 2 kaşık pekmez (3 kaşık su karışımını pekmez yoksa yumurta akı)
• Susam

Teremyağlı Kandil Simiti Tarifi'nin Yapılışı

🕋Kandil Simiti 🕋Aylardan en bereketlilerine girdik çok şükür rabbim hepimize dua ile şükür ile geçirmeyi nasip etsin. Evlerimizi bereketli kılsın, darda sıkıntıda olanlara kolaylık versin. Hastalara şifa versin 🙏🏻 Vereceğim kandil simiti çok bereketi iki tepsi çıktı, dağıtmak için çok ideal ölçüsü de tam yerinde 💕 ⬇️⬇️⬇️

1. Hamur için ocakta yarısı eritilmiş yarısı katı olan teremyağın içine un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri koyup karıştırıyoruz.
2. Ardından unu ekliyoruz, normal sertlikte bir hamur elde ediyoruz.
3. 20 dakika ağzını nemli bir bezle kapatıp dolandırıyoruz ardından merdane yardımı ile uygun kalınlıkta açıp çay bardağı ile kesiyoruz.
4. Ortasını pet şişenin kapağı ile çıkartıyoruz, önce 2 kaşık pekmez 3 kaşık su ile hazırladığımız pekmezli sosa (yumurta akıda olur ) Sonrada susama batırıp yağlanmış tepsi veya yağlı kağıda diziyoruz.
5. 170 derece ısıtılmış fırında pişiriyoruz 🙏🏻

Benim yumurta akı yerine pekmezli sos yapma nedenim daha şekerlimsi olması 😊

İsterseniz elinizler yuvarlak şekil verebilirsiniz ama bana böyle daha muntazam geliyor ve daha küçük olduğu için daha çok çıkıyor

🤗Bunun gibi daha çok tarif için mutfak_saati_ adlı ıstagram hesabımı takipte kalın