Teremyağlı Kekli Soslu Kedi Dili

Teremyağlı Kekli Soslu Kedi Dili Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 buçuk çay bardağı şeker
• 1 buçuk çay bardağı teremyağ sıvı
• 2 çay bardağı un
• 2 yemek kaşığı tepeleme kakao
• 1 paket kabartma tozu

Sosu İçin ;

• 6 yemek kaşığı un
• 6 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı teremyağ
• 1 paket süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kedi dili

2. Sos İçin ;

• 2. 5 su bardağı süt
• 1 paket çikolata sosu kedili

Islatmak İçin ;

• 2 bardak süt

Teremyağlı Kekli Soslu Kedi Dili Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker iyice çırpılır köpürmesi sağlanır sırasıyla teremyağ süt eklenir ve karışıma devam edilir.
2. Elenmiş un kakao kabartma tozu eklenir ve çırpılır teremyağ ile yağlanmış kalıba dökülerek 180 derecelik fırında 15 dakika pişilir.
3. Pişen kek soğumaya bırakılır ve 1 litre süt ile sos yapmaya başlayabiliriz.
4. Şeker un nişasta eklenerek kaynayana kadar karıştırılır.
5. Göz göz olunca içine 1 yemek kaşığı teremyağ ve vanilya eklenir iyice karıştırılır.
6. Soğumaya alırken dikdörtgen bir borcama süt ile ıslatılmış kedi dili dizilir
7. Üzerine pişirdiğimiz sos yayılır pişen kekimiz bir robottan geçirilerek küçük parçalara bölünür ve sosun üzerine güzelce yayılır.
8. Daha sonra çikolatalı sos 2. 5 bardak süt ile kaynatılır ve kekin üzerine dökülür .
   Not ( benim kekim kalıptan çıkmadı parçalandı atmaya kıyamadım böyle değerlendirdim)