Teremyağlı Kektoşlar

Teremyağlı Kektoşlar Tarifi'nin Malzemeleri

Ispanak Püresi İçin ;

• 8-10 kök ıspanak yaprağı
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı su

Kek yapımı için ;

• 3 yumurta
• 1. 5 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı hazırladığımız ıspanak püresi
• 2 su bardağına yakın un cıvık olmasın
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Ara kat muhallebisi için ;

• 4 yemek kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 3 su bardağı süt
• 1 paket kremşanti
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı teremyağ

Teremyağlı Kektoşlar Tarifi'nin Yapılışı

Eveet kolları sıvayıın😊

1. 🧿Öncelikle püremizi hazırlayalım.
   Yaprakları yağ ve suyla birlikte rondodan geçirelim. 2 su bardağı çıkacak. Bi kenarda beklesin.
2. 🧿Şimdi kekimizi hazırlayalım. Yumurta ve şekeri güzelce beyaz olana kadar çırpalım. Mikserle daha iyi olur. Köpürüyo. Şimdi tel çırpıcıya geçebilirsiniz.
3. Sonra Yağımızı ve kenarda beklettiğimiz püreyi ekleyip tekrar karıştıralım. Son olarak unu ekleyelim ve kabartma tozuyla vanilya ile birlikte tekrar karıştıralım.
4. Tepsiye yağlı kağıt serelim keki dökelim. Eşit olsun ve ince oluyo. Önceden ısıttığımız fırına 180 derecede 20 dk pişirelim. Her fırın farklı pişirir takip edelim.
   🧿Gelelim muhallabiye. Tenceremizi ocağa alalım. Teremyağ ve vanilya hariç malzemeleri ekleyip bir iki kaynama gelince teremyağı ve vanilyayı ekliyelim.
5. Soğumaya bıraklım. Soğuduktan sonra kremşantiyi ekleyip mikserle güzelce çırpalım.
6. 🧿Son işleme geldik çok şükür Pişen keki bardakla yuvarlak kesitler çıkaralım. Arta kalan keki robottan çekelim toz halinde olacak.
7. O bi kenarda dursun. Evet Toplam 24 kesit çıktı bende. Her iki kesit arasına muhallebi ekliyelim.
8. Sonra üstünede ekliyelim. Bu şekilde 12 adet çıkıyo zaten.
9. En son geniş bi tabağa robottan çektiğimiz kek tozunu dökelim. Hazırladığımız muhallebili keklerin her tarafını bulayalım. Süslemesi size kalmış.
   🧿Valla yazmaktan gına geldi. Afiyet olsun🥰