Teremyağlı Keşkek
Teremyağlı Keşkek Tarifi'nin Malzemeleri
- 400 gram az yağlı kuzu eti
- 1 baş kuru soğan
- 1 yemek kaşığı Teremyağ
- Tuz ve pul biber
- 500 gram aşurelik buğday
Teremyağlı Keşkek Tarifi'nin Yapılışı
- Etlerimizi bir tencere de 40 dakika pişirelim buğdayları tencereye alalım ve 1 litre sıcak su dökelim yarım saate yakın kaynatalım.
- Bu arada soğanları Teremyağ ile soteleyelim. Kavrulan soğanları buğdayın içine döküp karıştıralım.
- Haşlanan etleri de ilave edip hem kaynatıp hem karıştırıp hemde buğdayları ezdirerek devam edelim.
- Tuzunu biberini ilave edelim. 40 dakika sonra ocaktan alabiliriz.
- Keşkeğin iyice pişmesi buğdayların çatlayıp ezilmesi lazım. Üzerine eritilmiş teremyağ ve karabiber arzuya göre atılabilir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
