Teremyağlı Koç Ve Tavşan Kurabiye

Teremyağlı Koç Ve Tavşan Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 dolu yemek kasığı teremyağ gurme kaymaklı
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 2. 5 su bardağı un
• Damla çikolata
• Kurdan biber

Teremyağlı Koç Ve Tavşan Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Teremyağ gurme kaymaklı yumurta nişasta pudra şekeri. vanilya kabartma tozu karıştırma kabına alınarak yoğurmaya başlanır.
2. Daha sonra yavaş yavaş kıvamına göre unu eklenerek hamur yoğurulur.
3. Hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünden az büyük parça alınarak şerit şekline getirilir bu şeridi koç yapmak için uçları içe doğru kıvrılır ve birleştirilir.
4. Damla çikolatayla gözler yapılır kürdanla da ağzı için gözlerin alt kısmına yarı üçgen gibi çizgiler atılır , tavşan yapmak içinde yine şerit yapılır.
5. Şerit U şekline getirilir. U seklinin üzerine pipet koyarak katlanır ve hamurun uçları U seklinin altından geçirilerek sekil verilir.
6. Kurdan yardımıyla da kulak çizgileri yapılır damla çikolatayla göz ve burun yapılır.
7. Kurabiyeler yağılı kağıt serili fırın tepsisine alınır ve 170 derecelik ısıtılmış fırında üzeri çok kızarmayacak şekilde pişirilir ve servis edilir. Afiyet olsun