Teremyağlı Küllü Kurabiyeler

Teremyağlı Küllü Kurabiyeler Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram teremyağ (oda sıcaklığında)
• 2yemek kaşığı su
• 1 su bardağından bir parmak eksik pudra şekeri
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı silme tarçın
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım su bardağı ceviz içi
• 3,5 -4 su bardağı un (kontrollü eklenecek)

Üzerine;

• Tarçın pudra şekeri karışımı

Teremyağlı Küllü Kurabiyeler Tarifi'nin Yapılışı

1. Un ve ceviz içi hariç bütün malzemeler güzelce yoğurulur. S.
2. Sonrasında ceviz içi eklenerek bir daha yoğrulur.
3. Un yavaş yavaş kontrollü bir sekilde ekleyerek kulak memesi kıvamında hamur elde edilir.
4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlanır ve fırın tepsisine dizilir.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif pembeleşinceye kadar 30 -35 dk pişirilir. (fırından fırına değişebilir).
6. Pisen kurabiyeler biraz soğuduktan sonra pudra şekeri tarçın karışımına bulayarak servis tabağına alınır.

Miss gibi tarcın kokulu küllü kurabiyelerimiz hazır. Afiyet olsun.