Teremyağlı Kurabiyeler Tarifi'nin Malzemeleri
Pişmaniye kurabiye için ;
- 1 paket teremyağ
- 1 su bardağı hindistan cevizi
- 3.5 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Aldığı kadar un
Üzeri için;
- 1 çay bardağı dolusu pudra şekeri
- 1 çay bardağı dolusu hindistan cevizi
Damla çikolatalı ve kakaolu kurabiye;
- 1 paket teremyağ
- 2 çay bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- Damla çikolata
- 3 yemek kaşığı un susam
Teremyağlı Kurabiyeler Tarifi'nin Yapılışı
- Pişmaniye kurabiye için malzemeleri yoğurup ceviz büyüklüğünde şekil verelim.
- 180 derecede kontrollü şekilde beyaz kalacak şekilde pişirelim.
- Altı hafif kızarınca yumuşak olsa bile fırından alalım soğudukça sertleşecektir.
- Ilıyınca pudra şekeri ve hindistan cevizini karıştırıp kurabiyeleri bu karışıma bolca bulayalım.
- Üzerini tam dökmeden servis tabağına alalım.
- Damla çikolatalı ve kakaolu kurabiye için hamurumuzu güzelce yoğurup ikiye bölelim.
- Yarısını ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp üzerine dalma çikolata ekleyelim.
- Diğer yarısına kakao ekleyip yoğuralım ve dışını susama bulayalım .
- 180 derece fansız fırında pişirelim.