Teremyağlı Kuru Kayısılı Cevizli Kurabiye

Teremyağlı Kuru Kayısılı Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket teremyağ (eritilmiş)
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 4-4, 5 su bardağı un(kontrollü)
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 adet yumurta
• 10 adet kuru kayısı
• 1 avuç iri kıyılmış ceviz

Üzeri için:

• Pudra şekeri

Teremyağlı Kuru Kayısılı Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle eritilmiş teremyağı, yumurta, şeker ve sıvı yağını elimizle özleşene kadar karıştıralım.
2. Ardından içine minik doğradığımız kayısı ve cevizi ilave edip karıştıralım.
3. Sonra unu ve kabartma tozunu ilave edip ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
4. Cevizden çok az büyük toplar yapıp yağlı kağıt serili tepsiye dizip.
5. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında hafif pembeleşene kadar pişirelim.
6. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis yapalım.