Teremyağlı Kurufasülye

Teremyağlı Kurufasülye Tarifi'nin Malzemeleri

• 50 gram teremyağ gurme
• Yarım çay bardağı ayçiçek ya
• 2 bardak fasulye
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 tutam tuz
• 1 çay kaşığı pul biber

Teremyağlı Kurufasülye Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir gün önceden ıslatmış olduğumuz iki su bardağı fasulyemizin iyice şişmiş olması lazım.
2. Daha sonra bu fasulye mi haşlıyoruz ve süzüyoruz güzelce yıkıyoruz bir kenarda soğanımızı teremyağla güzelce kavurup salça larımızı ilave edip çiğ kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
3. Ve ketılda kaynattığımız suyu da yavaş yavaş fasulyeminizin üzerine 1 parmak çıkacak şekilde ilave ediyoruz 40 dakikada fasülyemizin demlenmesini bekliyoruz ve iyice özleşene kadar pişiriyoruz. Şimdiden afiyet olsun Biz tadına bayıldık teremyağ girince işin içine daha da lezzetlendirmeklerimiz emekleriniz için teşekkür ederiz