Teremyağlı Leziz Tavuk

Teremyağlı Leziz Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo tavuk bonfile
• 4 yemek kaşığı teremyağ
• 1 kuru soğan
• 1 diş sarımsak
• 2 adet patates
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 2 su bardağı sıcak su

Teremyağlı Leziz Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Teremyağı geniş bir tavaya alıp, ocakta eritin.
2. Soğanı ve sarımsağı soyup, mimik minik doğrayın.
3. Doğradıktan sonra tavaya alın ve soteleyin.
4. Tavuk bonfileyi kuşbaşı gibi küçük küp küp doğrayın.
5. Sotelenen soğanların üzerine salçayı koyun ve tekrar soteleyin.
6. Patatesleri soyup, küp küp kesin ve tavaya ekleyin.
7. Salça ile soğan ve patatesler kavrulunca üzerine doğradığınız tavukları koyun ve soteleyin.
8. Tuz, karabiber, kekik ekleyin ve 2 su bardağı sıcak su ilavesi yapıp, kapağı kapalı bir şekilde güzelce pişirin. Teremyağlı leziz tavuk hazır. Afiyet olsun.