Teremyağlı Mantar Kurabiye

Teremyağlı Mantar Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket Teremyağ margarin
• 1 bardak pudra şekeri
• 4 bardak nişasta
• 2 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Üzeri için,

• 1 yemek kaşığı kakao

Teremyağlı Mantar Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta, pudra şekeri ve teremyağı hamur yoğuracağımız kaba alalım. Güzelce karıştıralım.
2. Daha sonra diğer malzemeleri ilave edelim.
3. En son unu eklerken dikkatli olalım azar azar ilave edelim.
4. Ele yapışmayan ama sert olmayan homojen bir hamur elde edelim.
5. Hamurdan küçük toplar kopararak yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize belli aralıklarla dizelim.
6. Bir çay tabağına kakaoyu koyalım.
7. Küçük bir şişe kapağını kakaoya batırıp kurabiyelerimize mantar şeklini verelim.
8. Beyaz kalacak şekilde 160 derecede fırının pişirme özelliğine göre fansız modda yaklaşık 15 dk pişirelim.

Gerçekten çok leziz ağızda dağılan çay saatlerinin vazgeçilmezi haline gelen bir kurabiye. Hem şekli güzel hem de yapımı itibariyle oldukça da kolay. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.