Teremyağlı Mantar Şeklinde Kurabiye

Teremyağlı Mantar Şeklinde Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr teremyağ
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurta
• Yarım su bardağı nişasta
• 1 paket vanilin
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 3 su bardağı un kontrollü koyun (kulak memesi yumuşaklığında olacak)
• Şekil vermek için kakao

Teremyağlı Mantar Şeklinde Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak yumuşamış teremyağ, yumurta ,pudra şekeri ,vanilin, bir kaba alınır karıştırılır .
2. Daha sonra üzerine unu kontrollü şekilde ilave edip yoğururuz .
3. Kabartma tozu da ilave edip yumuşak hamur elde ederiz.
4. Hamurdan erikten biraz büyük parçalar alıp yağlı kağıt serili tepsiye alırız.
5. Şişe yada benim gibi krem şanti pompası ucunu kakaoya bularız ve yuvarlakların üzerine hafif bastırıp çevirerek çıkartırız .
6. Hepsini bu şekil yapıp 180 yada 170 derece fırında 18- 20 dk arası fırından fırına değişebilir pişme süresi altı hafif pembeleşecek kabarmış olacak zaten, fırından alıp soğumaya bırakırız ve çay ile afiyetle yeriz.