Teremyağlı Milföyden Külahlar

Teremyağlı Milföyden Külahlar Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket milföy

Kreması için;

• 2.5 bardak süt
• 6 yemek kaşığı tepeleme un
• 3 yemek kaşığı teremyağ
• 1 bardaktan biraz az şeker
• 1 paket toz kremşanti

Süsleme için;

• Çikolata sosu

Teremyağlı Milföyden Külahlar Tarifi'nin Yapılışı

1. Milföylerimizi paketinden çıkarıyoruz ,biraz açılmasını bekleyip ikili milföyü uzunlamasına üçe bölüyoruz.
2. İki parmak kalınlığında üç adet şeritimiz ortaya çıkıyor.
3. Daha sonra külah kalıplarımızın etrafına milföylerimizi sarıyoruz.
4. Külah şekli oluşunca yağlı kağıt serilmiş tepsimize diziyoruz .
5. Yapılacak miktar kadar milföyümüzü tepsimize alıp önceden ısıtılmış 170° fırında milföylerimiz tamamen kızarıncaya dek pişiriyoruz.
6. Milföylerimiz pişerken yan tarafta kremamızı yapıyoruz .
7. Tenceremize teremyağımızı alıp eritiyoruz ,daha sonra içine unu koyuyoruz unumuzu teremyağ ile kokusu çıkıncaya ve pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
8. Daha sonra sütümüzü ve şekerimizi ekliyoruz, kaynayan kremamızı birkaç dakika daha ocakta tutup altını kapatıyoruz .
9. Kremamız ılıyınca içine bir paket toz kremşanti döküp blendr yardımıyla pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar robotta çekiyoruz.
10. İlk sıcağı çıkan külahlarımızın içine kremamızı sıkma torbası yardımı ile ya da kaşık ile dolduruyoruz.
11. Dileyen muz çilek gibi meyvelerden külahların içine atabilir.
12. Daha sonra tabağamıza diziyoruz ve çikolata susu ile süslüyoruz deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.