Teremyağlı Mısır Gevrekli Kurabiye

Teremyağlı Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr. teremyağ
• 1 yumurta
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı + 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Dışını bulamak için;

• Mısır gevreği
• 1 su bardağı kadar sürülebilir kahvaltılık çikolata
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Teremyağlı Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığında olan teremyağın içerisine un hariç tüm malzemeyi koyuyoruz ve iyice karıştırıyoruz.
2. En son unu ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuruyoruz.
3. 175° ısıtılmış fırında pişiriyoruz.
4. Benmari usulü erittiğimiz çikolatanın içerisine yarım bardak sıvı yağı ekleyip iyice özleşmesi için karıştırıyoruz.
5. Mısır gevreklerini elimizle iyice ufalıyoruz.
6. Pişen kurabiyelerimiz iyice soğuduktan sonra önce çikolataya ardından mısır gevreğine bulayıp, servis tabağına alıyoruz. Afiyet olsun.