Teremyağlı Mozaik Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
- 125 gr teremyağ
- 3 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı sürülebilir çikolata
- 3 paket petibör bisküvi
- 1 paket burçak bisküvi
Üzeri için;
- 200 ml krema
- 80 gr bitter çikolata
- 40 gr sütlü çikolata
Teremyağlı Mozaik Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle teremyağını bir tencere de eritin.
- Sırasıyla süt şeker ve kakao ekleyin .
- Çikolatayı katın iyice karıştırın.
- Kaynamaya gerek yok şeker erisin yeter, ılıktan biraz sıcak olacak.
- Bisküvileri geniş bir kaba iri parçalar halinde kırın hazırladığımız karışımı üzerine dökün iyice karıştırın.
- Tart kalıbını streçleyin harcı döküp iyice sıklaştırın.
- Dolapta bir gece beklesin kremayı kaynama noktasına getirin ve çikolatayı ekleyip kapatın ocağı ,iyice karıştırıp çikolatayı eritin.
- Başta sulu olabilir soğudukça katılaşıyor.
- Tart kalıbını servis tabağına dikkatli çevirin.
- Çikolata ile kenarları süsleyin.
- Kalan çikolatayı ortasına dökün üzerini istediğiniz şekilde süsleyin.
Afiyet olsun.