Teremyağlı Muhallebili Pasta

Teremyağlı Muhallebili Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için

• 3 adet yumurta
• 1 şu bardağı şeker
• 2 şu bardağı süt
• 1 su bardağı eritilmiş teremyağ
• 3 şu bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• Kabartma tozu
• Vanilya

Muhallebisi için

• 3 şu bardağı süt
• 1 çay bardağı un
• 1 çay bardağı şeker
• 200 ml krema
• 1 yemek kaşığı teremyağ

Üzeri için

• Hindistan cevizi

Teremyağlı Muhallebili Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Kekimizi yapmaya başlayalım.
2. Öncelikle şeker ve yumurtalar iyice çırpılır.
3. Süt eritilmiş teremyağ ve kakao eklenir tekrar çırpılır.
4. Karışımdan 1 su bardağı ayrılır. Sonra unu kabartma tozu vanilyayı ekleyip tekrar çırpılır.
5. Yağlanmış dikdörtgen borcama karışım dökülür. 170C fırında 25 dk pişirilir.
6. Muhallebisi hazırlanır. Ilıklaşınca krema eklenir.
7. Ayırdığımız 1 bardak sos kekimizi dilimleyip kürdanla gelişigüzel delikler açtıktan sonra üzerine dökülür.
8. Yarım saat beklenip muhallebisi üzerine yayılır. Hindistan ceviziyle süslenip 2 saat buzdolabında bekletilip servis edilir. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. Yarismaya katıldım. 😊