Teremyağlı Nişan Kurabiyeleri

Teremyağlı Nişan Kurabiyeleri Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gr teremyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurta
• Yarım kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı sirke
• 4-5 su bardağı un

Üst Süslemesi İçin ;

• Şeker hamuru
• Su
• Boncuk Draje

Teremyağlı Nişan Kurabiyeleri Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kurabiye hamuru için; 200 gr Teremyağ, 1 çay bardağı sıvı yağ karıştırılır.
2. 1 su bardağı pudra şekeri eklenir. 1 yumurta kırılır. (beyazı ve sarısı dahil)
3. Yarım kabartma tozu eklenir. 1 yemek kaşığı eklenir. Ve az az un eklenir. 4 veya 5 su bardağı kıvamına göre eklenir.
4. Daha sonra hamur açılır çok kalın olmamasına dikkat ediniz.
5. Kalıplarla istediğimiz model kesilir ve 180 derecede pişirilir üzeri hafif pembe olunca fırından alınır. Kurabiyeler soğuyunca üzerinin süslemesine geçilir.
6. Şeker hamuru açılır. kalıplarda istediğimiz model kesilir ve fırçayı su batırılıp kurabiye az ıslatılıp şeker hamuru üzerine kapatılır.
7. Daha sonra süslemesi yapılır ve poşetlere konulur ve kurdele ile süslemesi yapılır.
   Afiyet olsun.