Teremyağlı Pastane Usulü Kuru Pasta

Teremyağlı Pastane Usulü Kuru Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gr teremyağ gurme kaymaklım
• 1 küçük çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 çimdik tuz
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Yeterince un
• 100 gr damla çikolata
• 1 çay bardağı kırık fındık

Üzeri için:

• 70 gr sütlü çikolata
• Antep fıstığı

Teremyağlı Pastane Usulü Kuru Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda ısısındaki teremyağ gurme kaymaklım mikserle çırpılır.
2. Şeker, tuz ve sıvı yağ eklenerek çırpılmaya devam edilir.
3. Elenmiş kakao, un, vanilya ve kabartma tozu eklenerek mikserle karıştırılmaya devam edilir.
4. Ele yapışmayan ama yumuşak bir hamur elde edilir.
5. Son olarak çikolata ve fındık eklenerek elle hafifçe karıştırılır.
6. Streçlenerek buzdolabında 1 saat dinlendirilir.
7. Süre sonunda hamurdan parçalar koparılarak yuvarlak şekil verilir yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
8. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında pişirilir (yaklaşık 20 dakika) Soğumaya bırakılır.
9. Sütlü çikolata benmari usulü eritilir soğuyan kurabiyelerin üst kısmı çikolataya bulanır ve üzerine fıstık serpilir.
   Afiyet olsun💋❤