Teremyağlı Puding Dolgulu Kek

Teremyağlı Puding Dolgulu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un

Muhallebisi için;

• 4 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı 50 gr teremyağ
• 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker

Üzeri için;

• 1 su bardağı süt
• 1 poşet kremşanti

Teremyağlı Puding Dolgulu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kek hamurumuzu hazırlayalım, yumurta ve şekeri çırpalım üzerine sıvı malzemeleri ekleyelim ve karıştırma devam edelim.
2. Un, kakao vanilya ve kabartma tozunu ekleyip iyice çırpalım yağlanmış büyük dikdörtgen borcama dökelim.
3. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında kurutmadan kürdan kontrolü yaparak pişirelim ve soğumaya koyalım.
4. Muhallebisini hazırlayalım.
5. Teremyağ ve vanilya hariç tüm malzemeleri ekleyip muhallebiyi pişirelim. Ocaktan inince vanilya ve margarini ekleyip iyice karıştıralım.
6. Soğuyan keke soyacak yardımıyla oyuklar açalım ve muhallebiyi boşluklara dolduralım.
7. Oda ısısında soğuduktan sonra kremşantiyi hazırlayıp üzerine yayalım. Buzdolabına koyalım 2 -3 saat dinlendikten sonra süsleyip servis yapabilirsiniz
   Afiyet olsun