Teremyağlı Şeker Hamurlu 1 Yaş Kurabiyem

Teremyağlı Şeker Hamurlu 1 Yaş Kurabiyem Tarifi'nin Malzemeleri

Kurabiye Hamuru İçin ;

• 1 paket teremyağ
• 200 gr pudra şekeri
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı nişasta
• Un

Şeker Hamuru İçin ;

• 1 paket marshmalow
• Alabildiği kadar pudra şekeri ( kıvamına göre )
• Nişasta ( yoğurmak için )

Üzeri İçin ;

• Ballı su
• Boncuk şeker

Teremyağlı Şeker Hamurlu 1 Yaş Kurabiyem Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak kurabiye hamurunu hazırlayalım yumuşatılmış teremyağ  pudra şekeri ve nişasta krema kıvamına gelene kadar çırpılır.
2. Un eklenir hamur biraz kendini toplayınca yumurta kırılır (çok kabarmaması için sonradan ekledik)
3. İstenilen hamur sertliğine ulaşana kadar un eklenip yoğurulur.
4. Streç filme sarılıp yarım saat buzdolabında dinlendirilir.
5. Şeker hamuru için marshmalowlar tencereye alınır üstüne yarım çay bardağın su eklenir kısık ateşte eritilir.
6. Pudra şekeri serpilmiş tezgaha alınır pudra şekeri yedirilir.
7. Nişasta ile birlikte hamur kıvamı alana kadar yoğurulur. Ben renklendirmedim isteyen bu aşamada gıda boyası katabilir.
8. Streç filme sarılıp buzdolabında dinlenmeye bırakılır.
9. 1 şekli için ben yoğurt kabından 1 kestim şekil verilir 1 cm kalınlık yeterli oluyor 160 derecede 15 dakika pişirilir.
10. Hafif pembe olacak şekilde. soğuyan kurabiyeler ile aynı şekilde şeker hamuru kesilir.
11. Ballı su ile yapıştırılır. özel anlara yakışan kurabiyemiz hazır kolaylıklar dilerim. Her şey gönlünüzce olsun 💛💛💛