Teremyağlı Simit Tadında Kurabiye

Teremyağlı Simit Tadında Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gr teremyağ
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Aldığı kadar un
• 1 yumurta
• Kabartma tozu
• 1 çay kaşığı pul biber
• Yarım çay kaşığı kekik
• Yarım su bardağı Beyaz peynir
• Bir tutam dereotu
• 1 çay kaşığı tuz

Üzeri için :

• Susam
• 1 yumurtanın (sadece sarısı)

Teremyağlı Simit Tadında Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Teremyağı eritiyoruz.
2. Bir kasede peyniri eziyoruz kıydığımız dereotu, pul biber ve kekiği ekleyip harmanlıyoruz.
3. Yoğurma kabımıza teremyağ, peynirli karışımı, yumurta, sıvı yağ, tuz ve kabartma tozunu ekleyip malzemeleri karıştırıyoruz.
4. Unu kontrollü bir şekilde azar azar ekliyoruz.
5. Yumuşak ele yapışmayan bir kıvam alınca fırın tepsimize hamurdan küçük parçalar koparıp şekil veriyoruz.
6. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam ile süslüyoruz ve 150 derece fırında pişmeye bırakıyoruz.

Deneyecek herkese afiyet olsun. ❤️