Teremyağlı Streuselkuchen

Teremyağlı Streuselkuchen Tarifi'nin Malzemeleri

Alt Hamuru

• 100 gram teremyağ
• 100 gr şeker
• 1 paket vanilya şekeri
• 2 yumurta
• 1 tutam tuz
• 4-5 damla limon yağı
• 150 gram un
• 50 gram nişasta
• Yarım paket kabarma tozu
• 4 yemek kaşığı süt

Arası İçin

• 500 gram vişne ve 1 paket vanilya şekeri

Üst Hamuru

• 150 gr un
• 75 gram şeker
• 75 gram teremyağ
• 1 paket vanilya şekeri

Hazırlanışı

1. İlk olarak alt hamuru hazırlıyoruz, tüm alt hamur malzemeleri bir karıştırma kabına alıp çok katı olmayan yapışkan bir alt hamur hazırlıyoruz.
2. 26 cm çapında kelepçeli kalıbın (Altına yağlı kağıt yerleştirelim yapışmasın diye) içine alıyoruz.
3. Daha sonra çekirdeklerini ayıklamış olduğumuz vişnelerin suyunu iyice süzdükten sonra alt hamurun üzerine yerleştiriyoruz, vişnelerin üzerine 1 paket vanilya şekerini serpiyoruz.
4. Son olarak üst hamuru hazırlıyoruz; tüm üst hamur malzemelerini bir kaba alıp karıştırıyoruz, bu karışımdan parça parça avucunuzun içine alıp sıktıktan sonra meyvelerin üzerini kaplayacak şekilde ufalayın.
5. Önceden ısıtılmış 180 derecede 45-50 dakika pişirin.

Afiyet olsun❤