Teremyağlı Sufle

Teremyağlı Sufle Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 2, 5 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı teremyağ ya da tereyağı
• 2 yemek kaşığı kakao
• 3 yemek kaşığı un
• Kapları yağlamak için yarım yemek kaşığı tereyağı ya da teremyağ

Üzeri için;

• Pudra şekeri

Teremyağlı Sufle Tarifi'nin Yapılışı

1. 2 yumurta ve 2 yemek kaşığı şekeri rengi beyaza dönene kadar çırpıyoruz.
2. Tavada yağı eritip, kakaoyu koyup biraz kıvam aldırıp altını kapatıyoruz.
3. Hafif soğuyunca hazırladığımız şekerli yumurtaya karıştırarak ekliyoruz.
4. Son olarak unu da koyup güzelce karıştırıyoruz.
5. 4 tane küçük sufle kabı kullanılıyor ama ben iki tane büyük kupa kullandım.
6. Kapların içini güzelce yağlıyoruz.
7. Karışımdan kapların yarısına kadar koyuyoruz.
8. 220 derece önceden ısıtılmış fırında ben 6-7 dk kadar tutuyorum sizin fırınınıza bağlı.

Püf nokta kapların güzel yağlanması yoksa pişince kaptan çıkmaz. İster kapta yiyebilirsiniz ister başka tabağa ters çevirebilirsiniz tercih meselesi ☺️ İlk sıcağı çıkınca servis edilebiliiir ☺️ isteyen dondurmalı isteyen dondurmasız servis edebilir.