Teremyağlı Tane Tane Pirinç Pilavı

Teremyağlı Tane Tane Pirinç Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı pirinç
• 3 su bardağı sıcak su veya et suyu
• 2 yemek kaşığı teremyağ

Pirinci Islatmak İçin ;

• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 adet küp şeker
• Tuz
• Pirinç pilavınızı şehriyeli, nohutlu, mısırlı vs nasıl isterseniz yapabilirsiniz.

Teremyağlı Tane Tane Pirinç Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba;

1. Öncelikle pirincimizi ıslatalım.
2. Tuz ve şekeri de ekleyip karıştıralım.
3. Islatılıp beklenen pirinci süzelim.
   Püf noktası, süzme işlemini çok iyi olması
4. Altının hiç damlama olmayacak kadar suyunun iyice süzülmesi
5. Pişirme işlemi; ben pişirme için kıvamlı teremyağı kullandım.
6. Eğer sizin elinizdeki teremyağ katıya ise 1 yemek kaşığı teremyağ 2 yemek kaşığı sıvı yağla da yapabilirsiniz.
7. Teremyağını eritip pirincimizi 3- 4 dakika kavuralım.
8. Pirinçlerin birbirine yapışması gece ne kadar kavuralım.
9. Daha sonra suyunu eklemek için sıcak su veya et suyu pirincimize ekleyelim.
10. Pirincin izin cinsine göre suyu çekme oranı değişebilir.
11. Üzerini hafif geçecek kadar su eklesek kafidir.
12. Tuzunu ve karabiberini ekleyelim.
    Püf nokta 2,
    Suyun iyice kaynamasını bekledikten sonra kapağını kapatalım. ve pişirelim.
    Pişen pirinç pilavının üstüne havlu kağıtla kapatıp dinlendirelim.
    Tane tane pirinç pilavımız hazır.
    Afiyet olsun ♥️